음식궁합 중에서 같이 먹으면 안되는 음식은 게와 감은 상극궁합
게&감의 궁합
게는 식중독균의 번식이 대단히 잘 되는 고단백 식품입니다.
감은 수렴작용을 하는 탄닌 성분이 있습니다.
게와 감을 함께 먹으면 소화불량을 수반하는 식중독에 걸리는 피해를 입을 수 있습니다.
감의 수렴작용은 장의 활동을 떨어뜨리는데 수렴작용이란 세포를 수축시켜 쫙 조아주는 작용을 합니다.
화장품중에 수렴작용을 해주는 성분을 바르면 얼굴이 당기면서 탱탱하게 해주는 작용을 해줍니다.
장에서 그런 작용을 해 주니 흡수력이라던가 연동운동성을 떨어뜨리는 작용하게 됩니다.
결론은 게와 감을 함께 먹으면 소화불량과 설사, 혹은 변비를 일으킬수 있으니 주의 해야합니다.
