본문 바로가기

전공 이야기/음식 효능

도토리묵의 효능, 감과 같이 먹으면 안되는 음식궁합

'도토리묵의 효능, 감과 같이 먹으면 안되는 음식궁합'

도토리묵의 효능, 감과 같이 먹으면 안되는 음식궁합



도토리묵은 열량이 적어 다이어트에 도움이 되지만 탄닌이 있어 변비를 일으킬 수 있다.도토리묵을 먹고 나서 후식으로 감을 먹으면 심한 변비를 일으킬 수 있습니다. 


탄닌은 수렴작용, 소염작용, 피멎이 작용, 설사 멎게하는 작용을 나타냅니다.

그러므로 급성및 만성 장염,설사, 장출혈, 너리증(치조농루), 점막의 염증, 덴데, 궤양 등에 씁니다.

탄닌은 또한 중금속염 또는 알칼로이드를 먹고 중독되었을 때 독풀이 약으로도 사용합니다. 도토리와 감은 궁합음식이 절대로 될수없고 같이 먹으면 독이된다.