이유 썸네일형 리스트형 오이의 효능, 숙취해소 음식으로 좋은 이유 '오이의 효능, 숙취해소 음식으로 좋은 이유'오이의 효능, 숙취해소 음식으로 좋은 이유 95.5%나 되는 수분과 오이가 갖는 향미 성분으로 인해 소주의 자극취가 가시고 맛이 순해집니다. 오이가 자극취를 흡착하는 것입니다. 오이는 성분상으로 보면 영양가는 낮으나 무기질인 칼륨의 함량이 높아 알카리성 식품이다. 이 칼륨은 인체의 구성물질이 약 0.35% 가량 들어 있습니다. 술을 많이 먹으면 체내의 칼륨이 배설되므로 오이로 공급하는 것은 매우 합리적입니다.또한 염분배출과 노폐물배출이 잘 되어 몸이 맑게 됩니다. 더보기 굴의 효능, 레몬의 효능, 굴에 레몬즙을 뿌려먹는 이유 '굴의 효능, 레몬의 효능, 굴에 레몬즙을 뿌려먹는 이유'굴의 효능, 레몬의 효능, 굴에 레몬즙을 뿌려먹는 이유 굴을 먹는 방법은 여러 가지가 있는데 날것으로 먹을 때 가장 굴의 진미를 맛볼 수 있습니다. 바다의 신선한 풍미와 담백한 굴 고유의 맛을 느낄수 있기 때문일 것입니다. 그래서 생굴에 레몬을 곁들여 먹는 프랑스 요리는 명성이 높고 전 세계에서 이 방법이 가장 많이 애용되고 있는 것도 사실입니다. 굴은 수분이 약 80%, 단백질 10%, 지방 5%, 글리 코겐 5%에 무기질과 비타민이 골고루 들어 있어 세균이 번식하기에도 안성맞춤이다. 뿐만 아니라 굴에는 자가 효소가 많이 들어 있어 시간이 지나면 성분의 변화를 일으켜 탄력이 떨어져 축 처지게 됩니다. 이러한 결점을 보완하는 신비한 힘을 가지고 있.. 더보기 맥주 안주로 좋은 것이 소세지인 이유 '맥주 안주로 좋은 것이 소세지인 이유'맥주 안주로 좋은 것이 소세지인 이유 맥주를 마실 때 소시지가 안주로 가장 많이 이용되는데 원래 소시지란 햄, 베이컨 등을 제조할 때 생기는 자투리 고기의 이용을 목적으로 고안된 것입니다. 단백질이 많고 기름진 소시지를 맥주 마실때 곁들여 안주로 먹는 것은 매우 합리적이라고 할 수 있습니다. 알콜 함량이 4% 안팎인 맥주는 탄산의 시원한 느낌과 호프의 쌉쌀한 맛이 소시지의 느끼한 맛을 가시게 하고 소화를 도와주는 장점을 가지고 있는 것입니다. 독일쪽은 농사가 잘안돼서 동물을 키운답니다. 이렇게 키우다 보니 소세지등과 같은 음식을 많이 만드는 것이랍니다. 계속 만들다가 연구하고 만들고 하다 보니 맛이 점점 좋아져서 유명해진거랍니다. 독일에서는 소세지와 어울리는 음료가.. 더보기 감기 걸리는 이유와 감기에 좋은 음식 감기 걸리는 이유와 감기에 좋은 음식 1. 감기 걸리는 이유 2. 감기에 좋은 음식 요즘들어 낮과 밤에 기온차가 심한 환절기이기 때문에 감기에 걸리기 매우 좋은 상황입니다. 지금 저 역시 감기로 안해서 몸이 많이 아픈 상태입니다. 환절기 감기는 평소보다 심하기 때문에 건강에 치명적일 수 있습니다. 평소에도 1년에 2번정도 환절기 때마다 심한 감기에 걸리는 체질입니다. 실제로 환절기마다 감기에 걸리시는 분들은 공감하시겠지만 엄청 이 시기가 힘들고 예민해집니다. 감기라는 놈이 평소에는 걸리지도 않다가 특히 환절기가 왔다 싶으면 바로 몸에서 반응이 옵니다. 주변에서는 환절기마다 혼자서 감기에 걸리니 체질이 약하거나 건강상태가 안좋다고 말하는데, 정작 본인은 일주일에 3번씩 꾸준히 규칙적인 운동을 하면서 손씻기.. 더보기 이전 1 다음
