음식궁합, <감자의 효능, 치즈의 효능> 같이 먹으면 좋은 음식
'음식궁합, 같이 먹으면 좋은 음식'음식궁합, 같이 먹으면 좋은 음식 최고의 음식궁합! 감자와 치즈의 만남!음식궁합이라는 말 알고 있습니까? 음식궁합이란, 음식들을 서로 함께 먹었을 때, 맛이나 영양이 잘 어울리거나 어울리지 않는 조화를 말합니다. 궁합이 좋은 음식은 맛뿐 아니라 영양학적으로도 서로 보완해주는 역할을 한답니다. 이렇게 음식궁합이 잘 맞는 대표적인 한 쌍으로 감자와 치즈가 있습니다.우선, 감자와 치즈 각각의 특징을 알아본 다음, 이 둘은 어떠한 면에서 찰떡궁합인 것인지 한 번 알아볼까요? 감자는 녹말이 주성분이며 알칼리성 저칼로리식품입니다. 반찬, 술 안주나 간식으로 다양하게 이용할 수 있는 식품으로 단백질, 섬유, 무기질, 비타민 C 등이 풍부합니다. 감자에 들어있는 비타민 C는 삶아도 ..
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